De volwaardige graankeuken - Sigrid Dewaele

Granen leveren veel belangrijke voedingsstoffen waardoor ze essentieel zijn in een vegetarisch eetpatroon. Ook het ecologisch voordeel is aanzienlijk: een gemiddelde vegetariër heeft jaarlijks 180 kilo graan nodig, voor een vleeseter is dat 930 kilo (veevoeder)graan. Na een theoretisch gedeelte ga je granen bereiden. Volle korrel, grutten, vlokken en melen maar ook graandranken en pseudogranen ...


Waar
CC De Schakel
Schakelstraat 8, 8790 Waregem
Wanneer
This event is finished.
Organisatie
CC De Schakel
Prijs
€ 20.0
Kansentarief voor UiTPAS Zuidwest: 4.0 Basistarief: 20,00 €
Reservatie
www.ccdeschakel.be/voorstellingen/621
Telefoon: 056 62 13 40
Contact
Fax: 056 62 13 40, 056 62 13 40
Links

Granen leveren veel belangrijke voedingsstoffen waardoor ze essentieel zijn in een vegetarisch eetpatroon. Ook het ecologisch voordeel is aanzienlijk: een gemiddelde vegetariër heeft jaarlijks 180 kilo graan nodig, voor een vleeseter is dat 930 kilo (veevoeder)graan.
Na een theoretisch gedeelte ga je granen bereiden. Volle korrel, grutten, vlokken en melen maar ook graandranken en pseudogranen komen aan bod. Je leert ook werken met de graanmolen.
Een boeiende kookworkshop, een eyeopener.

Bron: UiTinVlaanderen.be

UiT in zuidwest is een realisatie van zuidwest | www.zuidwest.be | alle rechten voorbehouden | privacyverklaring zuidwest | UiTPAS gebruiksvoorwaarden | UiTPAS privacybeleid